Ароматные гренки с баклажанами

14.10.2010 09:39 Аня
Печать

 5-7 ломтиков черного хлеба, 4 зубчика чеснока, 100 гр. сыра, 1 баклажан, 100 гр. майонеза, растительное масло, зелень.

      1. У хлеба снять корочку, нарезать квадратиками.

      2. Обжарить с 2 сторон до золотистой корочки.

      3. Баклажан нарезать кольцами, обжарить с 2 сторон.

      4. Сыр и чеснок натереть на терке, заправить майонезом.

      5. Сырной массой намазать гренки, сверху уложить колечки баклажана, свернув их розочкой,  украсить зеленью.


Обновлено 14.10.2010 09:46


Обсудить в форуме. (0 сообщений)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Популярные рецепты

Форшмак "Цветущая клумба"

 3 крупные сельди, 5 вареных клубней картофеля, 2 вареные моркови, 2 яйца, 4 столовые ложки майонеза, '/2 пучка зелени петрушки, соль. 1....

Тушенная говядина с черносливом

 250 гр. мякоти говядины, 1 – 2 луковицы, 2 ст. ложки томатного соуса, 50 гр. чернослива, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец черный молоты...

Рулет из телячьей грудинки

1.5 кг. телячьей грудинки, 5 вареных яиц,3 моркови, 0,5 банки консервированной кукурузу, 2 сладких перца, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан вод...